Metodi di conservazione: come evitare scarti e contaminazioni
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In questo webinar (corso live) dedicato a tutti i professionisti della cucina, scoprirai come rispettare le regole e le procedure per una corretta conservazione degli alimenti per aumentare la vita, la conservabilità e la deperibilità degli alimenti.
La formazione in ambito ristorativo, in questo periodo specifico, è fondamentale per assicurarsi un'attenzione particolare da parte dei ristoratori che hanno bisogno di personale qualificato e pronto a rispondere alle nuove esigenze del settore post Covid.
Perché è importante frequentare questo webinar?
Fai crescere le tue competenze
Grazie al webinar acquisirai non solo nuove competenze ma aumenterai la percentuale di visibilità del tuo profilo sulla piattaforma di Ristocall.
La barra della valutazione professionale crescerà ad ogni nuova competenza acquisita tramite i percorsi personalizzati che abbiamo ideato per il tuo ruolo specifico.
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Webinar: metodi di conservazione, come evitare scarti e contaminazioni