Cucina molecolare

Sfrutta gli strumenti di Ristocall per formarti e farti notare dai titolari che cercano professionisti qualificati!

In questo webinar dedicato a tutti i professionisti della cucina, scoprirai cos'è la cucina molecolare partendo dall’osservazione del comportamento molecolare dei cibi durante la preparazione senza fare uso di sostanze chimiche additive ma studiando le possibili trasformazioni della struttura degli alimenti.

La formazione in ambito ristorativo, in questo periodo specifico, è fondamentale per assicurarsi un'attenzione particolare da parte dei ristoratori che hanno bisogno di personale qualificato e pronto a rispondere alle nuove esigenze del settore post Covid.

Perché è importante frequentare questo webinar?

Fai crescere le tue competenze

Grazie al webinar acquisirai non solo nuove competenze ma aumenterai la percentuale di visibilità del tuo profilo sulla piattaforma di Ristocall.

La barra della valutazione professionale crescerà ad ogni nuova competenza acquisita tramite i percorsi personalizzati che abbiamo ideato per il tuo ruolo specifico.

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